Mąka jaglana / 450g / Radix

Mąka jaglana to bardzo zdrowa i odżywcza mąka bezglutenowa. Mąka jaglana po połączeniu z innymi mąkami doskonale nadaje się do wypieków, naleśników, placów, pieczywa, a także do zagęszczania zup i sosów - ma neutralny smak i nie tworzy grudek. Charakteryzuje się orzechowym aromatem oraz słodko-gorzkim posmakiem. Mąka ta jest wyjątkowo bogata w białko i witaminy z grupy B, E oraz wapń, potas, żelazo, krzem i magnez - warto więc by na stałe zagościła w naszej kuchni.